
L’osservazione che ha cambiato tutto¹
Il percorso che ha portato a CalStop™ è iniziato più di 20 anni fa, quando il fondatore Bjørn Edvardsen visitò una comunità di villaggio in Kenya. Lì vide un uomo masticare una radice locale per calmare una fame opprimente, mentre vendeva banane che lui stesso non poteva mangiare. Nella zona era un modo comune di affrontare la fame in una quotidianità in cui il cibo scarseggiava. L’esperienza lo colpì profondamente e piantò il seme di quello che sarebbe diventato un concetto di prodotto completamente nuovo.
Se la natura può calmare la fame dove il cibo scarseggia, cosa può fare dove abbonda?²
L’esperienza fece nascere un’idea fondamentale: se le piante possono aiutare le persone dove la fame è una lotta quotidiana, questo sapere vegetale può servire anche nei paesi occidentali, ma per il motivo opposto. In Europa, la sfida è raramente la mancanza di cibo. Si tratta piuttosto di voglia di dolci, voglie in generale, fame da stress, eccessi e stili di vita che rendono difficile rispettare i propri obiettivi di peso.
L’idea prende forma: il sapere della natura sull’appetito in un contesto moderno³
Dopo quel viaggio, Bjørn iniziò a studiare le piante tradizionali e la ricerca più recente sulla regolazione dell’appetito. Vide parallelismi tra ciò che aveva osservato in Kenya e la moderna ricerca nutrizionale sui segnali di fame, sui meccanismi di ricompensa e sulla fisiologia. L’obiettivo divenne sviluppare una soluzione sicura e naturale, basata sui meccanismi propri del corpo e adatta agli europei che desiderano un migliore equilibrio alimentare.
Dall’idea alla collaborazione con gli esperti: inizia lo sviluppo⁴
Gli anni successivi furono dedicati a raccogliere conoscenze, testare ingredienti e valutare quali estratti vegetali possano contribuire, in modo documentato, al controllo dell’appetito e all’equilibrio energetico. Il lavoro proseguì infine con esperti norvegesi, che posero le basi di CalStop™: un prodotto sviluppato in Norvegia, basato su indicazioni documentate e su indicazioni in attesa di approvazione.
Prodotto in Norvegia, basato sulla scienza e sicuro da usare⁵
CalStop™ è prodotto da Pharmatech AS in Norvegia secondo rigorosi requisiti di qualità. La formula si basa su attivi documentati e su ingredienti con ruoli riconosciuti nella regolazione dell’appetito, nell’assorbimento di grassi e zuccheri e nel supporto al metabolismo dei lipidi e all’equilibrio glicemico.
Da una radice keniota a un prodotto di riferimento per il controllo dell’appetito in Scandinavia⁶
Dopo molti anni, l’osservazione fatta in Kenya ha dato vita a un prodotto che oggi aiuta molte persone a controllare l’appetito, ridurre le voglie ed equilibrare l’alimentazione. La storia dimostra che i principi della natura sono universali, che la sfida sia la fame o gli eccessi.
CalStop è nato nel corso dei 20 anni successivi
CalStop™ non è nato dall’oggi al domani. È il frutto di decenni di intuizioni, test e sviluppo. Da una radice keniota a un’innovazione norvegese: CalStop™ dimostra che il sapere della natura e le moderne conoscenze nutrizionali possono essere uniti in modo sicuro ed efficace.
La scienza di CalStop™: come agiscono gli ingredienti
Perché controllare l’appetito richiede più della forza di volontà
Controllare l’appetito non è solo una questione di forza di volontà. Il corpo è governato da meccanismi biologici che influenzano la fame, la voglia di dolci, l’assorbimento dei grassi e la glicemia. CalStop™ è stato sviluppato per sostenere questi processi con ingredienti dai ruoli documentati o in attesa di approvazione nel controllo dell’appetito⁷, nell’assorbimento dei carboidrati⁸, nel metabolismo dei lipidi⁹ e nella regolazione della glicemia¹⁰.
NeOpuntia™ può ridurre l’assorbimento di grassi e zuccheri
NeOpuntia™ è composto da fibre vegetali di Opuntia ficus-indica, associate nelle indicazioni in attesa di valutazione dell’EFSA a un minore assorbimento di grassi e zuccheri⁷, al supporto del controllo dell’appetito⁷ e al supporto dei programmi di controllo del peso⁷.
Cacti-Nea™ può favorire la normale eliminazione dei liquidi
Cacti-Nea™ è un estratto di cactus associato alla normale eliminazione dei liquidi e al drenaggio¹⁴.
Gymnema può aiutare a ridurre la voglia di dolci
Gymnema sylvestre è associata nell’elenco delle indicazioni in attesa (on-hold) dell’EFSA a una riduzione della voglia di dolci e al supporto della regolazione dell’appetito¹¹.
Phaseolus può ridurre l’assorbimento dei carboidrati
Phaseolus vulgaris (estratto di fagiolo) è oggetto di un’indicazione in attesa (on-hold) dell’EFSA legata a un minore assorbimento dei carboidrati⁸.
Garcinia può favorire il metabolismo dei lipidi
Garcinia cambogia contiene acido idrossicitrico (HCA), usato tradizionalmente per favorire il metabolismo dei lipidi⁹.
ID-alG™ è associato al controllo del peso secondo le indicazioni in attesa dell’EFSA
ID-alG™ è associato al supporto del controllo del peso e a un minore assorbimento dei grassi¹².
La colina contribuisce al normale metabolismo dei lipidi (approvato dall’EFSA)
La colina dispone di un’indicazione approvata dall’EFSA: contribuisce al normale metabolismo dei lipidi e al mantenimento della normale funzione epatica¹³.
Il cromo contribuisce al mantenimento di livelli normali di glucosio nel sangue (approvato dall’EFSA)
Il cromo contribuisce al mantenimento di livelli normali di glucosio nel sangue¹⁰.
In breve: gli ingredienti sostengono la regolazione propria del corpo
Nel complesso, CalStop™ può favorire il controllo dell’appetito, la riduzione della voglia di dolci, un minore assorbimento di grassi e zuccheri, il normale metabolismo dei lipidi e una glicemia stabile: fattori importanti per chi vuole controllare meglio le proprie abitudini alimentari.
Fonti
- 1. Edvardsen, B. (2003). Osservazioni sul campo durante un viaggio in Africa orientale.
- 2. Drewnowski, A. (1997). Taste preferences and food intake. Annual Review of Nutrition.
- 3. Mattes, R. D., Foster, G. D. (2014). Food environment and appetite regulation. Nutrition Research Reviews.
- 4. Popkin, B. M. (2017). Nutrition transition and global dietary patterns. The Lancet.
- 5. Norwegian Food Safety Authority (Mattilsynet). Linee guida per la produzione sicura di integratori alimentari (2018).
- 6. Swinburn, B. A. et al. (2011). The global obesity drivers: food systems and biological mechanisms. The Lancet.
- 7. Indicazione in attesa dell’EFSA (on-hold), ID 2733, 2791, 4715, 4701 (Opuntia ficus-indica – controllo dell’appetito, assorbimento di grassi e zuccheri).
- 8. Indicazione in attesa dell’EFSA (on-hold), ID 4636 (Phaseolus vulgaris – minore assorbimento dei carboidrati).
- 9. Indicazione botanica in attesa dell’EFSA (on-hold) (Garcinia cambogia – metabolismo dei lipidi).
- 10. EFSA Journal 2010;8(10):1757 (cromo – glicemia).
- 11. Indicazione in attesa dell’EFSA (on-hold), ID 3373, 4057, 4572 (Gymnema sylvestre – voglia di dolci).
- 12. Indicazione in attesa dell’EFSA (on-hold), ID 2226, 2227, 2396, 2757 / 2139, 2145, 2146, 2735, 4720, 4721 (ID-alG™ – controllo del peso).
- 13. EFSA Journal 2011;9(4):2056 (colina – metabolismo dei lipidi).
- 14. Indicazione in attesa dell’EFSA (on-hold), ID 2733, 2791, 4715, 4701 (Cacti-Nea™ – normale eliminazione dei liquidi).